Cucine ad alta produttività
Pentola elettrica rettangolare a pressione, con rubinetto, 300 lt. (h)

COD 586681

PENTOLA EL.RETT.PRESS+RUB.300L(H)P=850MM

Cucine ad alta produttività<br>Pentola elettrica rettangolare a pressione, con rubinetto, 300 lt. (h)

Specifiche Tecniche

  • Rivestimento est. e struttura int. in acciaio inox AISI 304.
  • Pannello di controllo con protezione all'acqua IPX6.
  • La valvola di sicurezza sul coperchio evita sovrapressione nella vasca.
  • Può essere predisposta per il taglio dei picchi o eventuali sistemi di controllo esterno (opzionale).

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Elettrico

Tensione di alimentazione:400 V/3N ph/50/60 Hz
Watt totali:36.2 kW

Installazione

Tipologia di installazioneInstallazione libera su zoccolo in muratura;su piedini;installazione a muro

Informazioni chiave

Configurazione:Rectangular;Fixed
Temperatura MIN:50 °C
Temperatura MAX:110 °C
Larghezza recipiente rettangolare:1056 mm
Altezza recipiente rettangolare:571 mm
Profondità recipiente rettangolare:556 mm
Dimensioni esterne, larghezza:1400 mm
Dimensioni esterne, profondità:850 mm
Dimensioni esterne, altezza:700 mm
Peso netto:365 kg
Capacità netta contenitore:300 lt
Coperchio doppio rivestimento✔
Tipologia di riscaldamentoIndiretto

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