SkyLine Pro
Forno Bakery digitale con iniettore di vapore, gas 8 teglie 400x600mm

COD 227982

FORNO SKYLINE PRO 8 TEGLIE 400X600 MM - GAS - BAKERY - PASSO 80 MM

SkyLine Pro<br>Forno Bakery digitale con iniettore di vapore, gas 8 teglie 400x600mm

Elettrico

Tensione di alimentazione:220-240 V/1 ph/50 Hz
Potenza installata, default:1.1 kW
Potenza installata max:1.1 kW
Richiesta presa interbloccata *

Gas

Potenza gas:21 kW
Fornitura gas: Natural Gas G20
Diametro collegamento gas ISO 7/1:1/2" MNPT
Carico termico totale:71589 BTU (21 kW)

Acqua

Attacco acqua "FCW"3/4"
Pressione, bar min/max:1.5-6 bar
Scarico "D":50mm
Electrolux Professional raccomanda l'uso di sistemi per il trattamento dell'acqua, basati su test specifici sulle condizioni dell'acqua.*
Si prega di fare riferimento al manuale d'uso per informazioni dettagliate sulla qualità delle acque.*
Temperatura massima di alimentazione dell'acqua in ingresso:30 °C
Durezza:5 °fH / 2.8 °dH
Cloruri:<10 ppm
Conducibilità:>50 µS/cm

Installazione

Spazio libero:5 centimetri lato posteriore e lato destro.
Spazio consigliato per l'accesso alla manutenzione:50 centimetri sul lato sinistro.

Capacità

GN:8 - 400x600
Capacità massima di carico:45 kg

Informazioni chiave

Cardini porte:*
Dimensioni esterne, larghezza:850 mm
Dimensioni esterne, profondità:775 mm
Dimensioni esterne, peso:139 kg
Dimensioni esterne, altezza:1058 mm
Peso netto:139 kg
Peso imballo:159 kg
Volume imballo:1.06 m³

Certificati ISO

ISO Standards:ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

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