Gamma cottura modulare
Piano ad induzione, 4 zone, su forno statico passante - 2 lati operatore

Specifiche Tecniche

• Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
• 9 livelli di potenza.
• Maniglie ergonomiche in silicone morbido per una facile impugnatura e pulizia.
• Camera con 2 livelli di guide per contenere teglie e piastre in acciaio smaltato rigato GN 2/1.
• Termostato con range di temperatura fino a 300°C.
• L'elemento riscaldante superiore del forno può essere utilizzato anche per grigliare.
• Controllo manuale dell' umidità nella camera di cottura.
• Sensore elettronico per un preciso controllo della temperatura.

Elettrico

Informazioni chiave

Sostenibilità