SkyLine Pro
Forno digitale con iniettore di vapore, gas 6 GN 2/1

COD 217981

FORNO SKYLINE PRO 6 GN 2/1 - GAS

SkyLine Pro<br>Forno digitale con iniettore di vapore, gas 6 GN 2/1

Elettrico

Tensione di alimentazione:220-240 V/1 ph/50 Hz
Potenza installata, default:1.5 kW
Potenza installata max:1.5 kW
Richiesta presa interbloccata *

Gas

Potenza gas:24 kW
Fornitura gas: Natural Gas G20
Diametro collegamento gas ISO 7/1:1/2" MNPT
Carico termico totale:81816 BTU (24 kW)

Acqua

Attacco acqua "FCW"3/4"
Pressione, bar min/max:1-6 bar
Scarico "D":50mm
Electrolux Professional raccomanda l'uso di sistemi per il trattamento dell'acqua, basati su test specifici sulle condizioni dell'acqua.*
PSi prega di fare riferimento al manuale d'uso per informazioni dettagliate sulla qualità delle acque.*
Temperatura massima di alimentazione dell'acqua in ingresso:30 °C
Durezza:5 °fH / 2.8 °dH
Cloruri:<10 ppm
Conducibilità:>50 µS/cm

Installazione

Spazio libero:5 centimetri lato posteriore e lato destro.
Spazio consigliato per l'accesso alla manutenzione:50 centimetri sul lato sinistro.

Capacità

GN:6 - 2/1 Gastronorm
Capacità massima di carico:60 kg

Informazioni chiave

Cardini porte:*
Dimensioni esterne, larghezza:1090 mm
Dimensioni esterne, profondità:971 mm
Dimensioni esterne, peso:153 kg
Dimensioni esterne, altezza:808 mm
Peso netto:153 kg
Peso imballo:176 kg
Volume imballo:1.27 m³

Certificati ISO

ISO Standards:ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

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