Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 20 lt da banco. Meccanica, trifase.
COD 600239
MESC.PLANET.20L,BANCO,MEC 415/3/50
Specifiche Tecniche
- Griglia di protezione girevole e estraibile per la pulizia.
- Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
- Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
- Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
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Elettrico
| Tensione di alimentazione: | 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz |
Capacità
| Prestazioni (fino a): | 6 kg/ciclo |
| Capacità | 20 litri |
Informazioni chiave
| Dimensioni esterne, larghezza: | 521 mm |
| Dimensioni esterne, profondità: | 685 mm |
| Dimensioni esterne, altezza: | 1010 mm |
| Peso imballo: | 94 kg |
| Farina: | 6 kg con Uncino a spirale |
| Chiare d'uovo: | 32 con Frusta |