Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 20 lt da banco, INOX. Meccanica, trifase
COD 600234
MESC.PLAN.20L-BANCO-MEC INOX-400/3/50
Specifiche Tecniche
- Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
- Griglia di protezione girevole e estraibile per la pulizia.
- Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
- Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
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Elettrico
| Tensione di alimentazione: | 200-240/380-415 V/3 ph/50 Hz |
Capacità
| Prestazioni (fino a): | 6 kg/ciclo |
| Capacità | 20 litri |
Informazioni chiave
| Dimensioni esterne, larghezza: | 521 mm |
| Dimensioni esterne, profondità: | 685 mm |
| Dimensioni esterne, altezza: | 1010 mm |
| Peso imballo: | 93 kg |
| Farina: | 6 kg con Uncino a spirale |
| Chiare d'uovo: | 32 con Frusta |