Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Meccanica, trifase
COD 600230
MESC.PLANET.10L MEC 380-415/3/50
Specifiche Tecniche
- Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
- Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
- Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
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Elettrico
| Tensione di alimentazione: | 380-415 V/3 ph/50 Hz |
| Potenza installata max: | 0.5 kW |
| Watt totali: | 0.5 kW |
Capacità
| Prestazioni (fino a): | 3.5 kg/ciclo |
| Capacità | 10 litri |
Informazioni chiave
| Dimensioni esterne, larghezza: | 454 mm |
| Dimensioni esterne, profondità: | 606 mm |
| Dimensioni esterne, altezza: | 700 mm |
| Peso imballo: | 57 kg |
| Farina: | 3.5 kg con Uncino a spirale |
| Chiare d'uovo: | 18 con Frusta |