Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Elettronica
COD 600198
MESC.PLAN. 10L-EL 240/1/50
Specifiche Tecniche
- Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
- Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
- Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
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Elettrico
| Tensione di alimentazione: | 200-240 V/1N ph/50/60 Hz |
| Potenza installata max: | 0.75 kW |
Capacità
| Prestazioni (fino a): | 3.5 litri/ciclo |
| Capacità | 10 litri |
Informazioni chiave
| Dimensioni esterne, larghezza: | 454 mm |
| Dimensioni esterne, profondità: | 606 mm |
| Dimensioni esterne, altezza: | 700 mm |
| Peso imballo: | 49 kg |
| Peso netto (kg): | 37 |
| Farina: | 3.5 kg con Uncino a spirale |
| Chiare d'uovo: | 18 con Frusta |